Meu nome é Fernanda Marques. Eu sou chefe de cozinha vegetal, mentora em alimentação pelo IIN - Institute of integrative Nutrition e padeira de pães de longa fermentação. 

Trabalho em retiros, eventos e minha cozinha prioriza ingredientes locais, agricultura familiar buscando sempre a conexão entre quem planta e quem consome. 

Vendo pães orgânicos de fermentação longa: natural, integral e com cacau.

Pão de sementes sem glúten.

Tortinha de limão e produtos sob encomenda.