Na última quarta-feira, dia 21 de junho, o Festival de Arte e Gastronomia realizou o I Encontro de Empresários de Turismo de Serra Grande e região. O evento teve como objetivo aproximar os empresários locais, unindo esforços e caminhando juntos em direção ao desenvolvimento econômico e fortalecimento da comunidade.
O encontro foi marcado por um clima agradável e produtivo, onde foram discutidos diversos temas relevantes para o setor turístico. Na apresentação conduzida pela coordenadora geral Juliana Martins, onde apresentou com detalhes tudo que está sendo planejado para esta nova edição. Lui Belfort apresentadou experiências sobre turismo de eventos em níveil mundial, nacional e local, visando o aprimoramento das atividades desenvolvidas na região. Em seguida Breno Pessoa apresentou o calendário o atual calendário de eventos em Serra Grande, com destaque para o VI Festival de Arte e Gastronomia, que promete movimentar a região entre os meses de setembro e inicio de outubro. Maia Naeh apresentou como está sendo planejado o layout da infraestrutura do evento.
Os empresários presentes tiveram a chance de conhecer em detalhes o festival e suas propostas, gerando expectativas positivas para o evento. As idealizadoras Cris Rosa e Déia Lopes marcam presença compartilhando toda trajetória e legado que o festival tem desempenhado nestas últimas edições. Tivemos também a ilustre presença do curador gastrônomico, Chef Nena, que compartilhou mais detalhes do está sendo planejado para esta edição. Além da participação do Tabôa que é um apoiador de longa data desta iniciativa e grande fomentador socioeconômico.
Um dos momentos mais esperados foi o menu degustação, especialmento planejado a seis mãos pelos Chef´s Cris, Déia e Nena. O menu teve um couvert, caldinho de polvo, camarão com gnocchi de pupunha e tartelete de frutas regionais. E contou com o patrocínio do @txairesorts e o apoio da @oficinagastronomia. O menu organizado foi cuidadosamente elaborado, oferecendo aos empresários uma experiência gastronômica única, composta por entrada, prato principal, sobremesa e bebidas, ressaltando a qualidade da culinária local.
Durante as discussões, foram levantadas sugestões valiosas pelos empresários presentes, demonstrando o engajamento e interesse de todos em colaborar para o crescimento sustentável da região. A união de esforços e a troca de conhecimentos foram destacadas como essenciais para fortalecer a economia local e promover o bem-estar da comunidade.